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LA NOUVELLE BOUTIQUE

Depuis le début juillet, vous pouvez visiter la nouvelle boutique de la cave coopérative d’Irouléguy à Saint Etienne de Baigorry.

Consultez le site de la cave

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La Boutique de la Cave d'Irouléguy

Le nouvel espace scénographié vient d’ouvrir ses portes !

Pour comprendre le cheminement du raisin à la bouteille, nous vous proposons une découverte de nos métiers à travers un circuit de visite intégré à notre espace de vente.

Vidéos immersives, casques audios, jeu autour des senteurs, vue sur l’un de nos chais à barriques, accès à un balcon donnant sur le cuvier… Autant d’éléments qui vous permettront de vous rendre compte du travail effectué par les viticulteurs et les salariés de la Cave.

Pour les enfants, un coin dessin et un circuit de visite adapté à leur taille sont proposés.

Au centre, profitez d’un comptoir de dégustation à la forme originale pour réaliser une dégustation commentée par notre équipe.

Nous vous attendons pour partager un moment unique !

Les horaires

La Cave d’Irouleguy, route de St Jean Pied de Port, 64430 St Etienne de Baïgorry.
Ouvert 7j/7, jours fériés inclus, de 9h30 à 18h30 jusqu’à fin septembre 2018.
Hors saison estivale, du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Nous voulions aussi mettre en valeur tout le travail coopératif et particulièrement celui des viticulteurs, qui effectuent au quotidien un travail d’exception.

Enfin, nous ne souhaitions pas avoir un « simple » magasin, mais un espace de vie où nos clients puissent vivre une expérience sensorielle totale.

Mais surtout, il y eut une rencontre. De celles qui sortent un peu du commun.

Celle d’un faiseur de rêves, qui joue littéralement avec la lumière et les émotions, qui distille la magie.

Jean-Paul HAURE est un scénographe reconnu dans son milieu.

Rencontré il y a 1 an, il n’était pas du tout sûr que notre projet puisse l’intéresser.

Originaire de la région, il s’est tout de même déplacé. Sur une seule et même intuition.

Et il a compris. Il a compris ce que nous avions besoin, envie et nous a naturellement emmené au-delà de ce que nous avions nous-même imaginé. Comme une évidence.

Alors voilà. Notre nouvel espace a été pensé dans ses moindres détails avec minutie et justesse.

Il a été conçu en n’oubliant pas d’où nous venons et pourquoi nous faisons ce métier si passionnant.

Il a été conçu pour vous faire partager notre univers.

Vous y retrouverez évidemment nos vins d’Irouléguy, les fromages basques Onetik ainsi que des produits du terroir.

Vous y trouverez deux espaces vidéos et un espace conçu spécialement pour les enfants avec des jeux en lien avec le raisin.

Vous pourrez participer à des dégustations, ou bien des animations avec des producteurs locaux.

Ce magasin a été conçu comme un parcours exacerbant les 5 sens, avec une vision directe sur le cuvier et l’un de nos chais à barriques.

Et nous ouvrons officiellement à la mi-juillet !

Alors si vous croisez nos petits bouchons, joyeusement placardés le long de votre chemin, pensez à venir nous voir.

Nous vous promettons une belle expérience.

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