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GATEAU BASQUE

Le Blog Le gateau basque Le gâteau basque est la pâtisserie emblématique du Pays Basque par excellence. Je le propose aujourd’hui dans sa version d’origine à la crème avec un peu de poudre d’amande et de noisette. La recette Pour la pâte 200 g de beurre fin 4 jaunes d’œufs Lire la suite…