Actualité

La vie de l'auberge suit celle du village et des saisons. Quelques nouvelles de la maison.

La cuisson du pain

Le pain à base de farine bio est cuit tous les jours dans notre four à bois. Il accompagne les repas du restaurant comme le petit déjeuner.

La terrasse côté sud

Dès les beaux jours, la terrasse face au sud accueille l'apéritif, et les repas se prennent dehors, devant le Baigura.

Le côté jardin

Une terrasse et un grand jardin donnent sur la montagne voisine. C'est l'endroit que l'on préfère à la tombée de la nuit.

Dans le village

Ossès compte de belles maisons basques, dont la maison des évêques. Le bar de l'hôtel reste un lieu de rencontre du village, pour un verre ou un goûter.

Au spa Nahia

Piscine intérieure, sauna, hammam et bassin d'eau froide sont ouverts aux hôtes de la maison. La page du spa en donne le détail.